一、碎肉機(jī)
香腸加工成套設(shè)備需要用到的是立柱式不銹鋼絞肉機(jī)，對于微冷凍肉，小鮮肉，贅肉輕輕松松攪碎，出肉速度更快，攪肉不提溫，維持味道鮮美。
二、磨槳機(jī)
三速致冷磨槳機(jī)有著全能型磨漿機(jī)器設(shè)備美譽(yù)，高效率壓縮制冷，不用放冰，充分保障超低溫磨漿肉質(zhì)地，快速，中等速度，低速檔，自由切換，做火腿腸大家采用的是快速檔開展磨漿，鋼制弧型快速刀，肉漿破碎效果好，加工制作香腸肉漿不但Q彈并且細(xì)致細(xì)滑。
三、清潔灌腸打扣一體機(jī)
自動化技術(shù)清潔灌腸打扣一體機(jī)，道別傳動系統(tǒng)半自動式清潔灌腸手動式打扣的規(guī)模不經(jīng)濟(jì)和繁雜，肉漿一倒，設(shè)備一開，主要參數(shù)一調(diào)，清潔灌腸打扣一步到位，自動化技術(shù)罐裝，每一節(jié)都是統(tǒng)一圓潤，大小和凈重標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
四、蒸箱
加上多用途電蒸箱，將準(zhǔn)備好的香腸擺盤進(jìn)電蒸箱，調(diào)整一下時長煮熟，全部火腿腸加工就完成。
一個人，一套香腸加工成套設(shè)備，就是這樣輕輕松松對比傳統(tǒng)一個生產(chǎn)加工香腸精英團(tuán)隊。